Restaurangen
År 2025 växte Oceanen ytterligare med öppnandet av vår restaurang. Köket drivs numera i ett bolag som är helägt av den ideella föreningen. Det är därför vi driver restaurangen själva, så att all vinst som skapas i huset – istället för att tas ut – återinvesteras in i verksamheten.
När ni äter och dricker här bidrar ni alltså direkt till högre gager, större produktioner och lägre biljettpriser. En logik där överskottet går till musikerna och till att stärka både stadens kulturliv och kulturutövarnas villkor.
Allt du ser här är skapat tillsammans, av hängiven personal, volontärer och medlemmar. Vi har sågat, byggt och skapat med egna händer för att kunna bjuda in till en ny sorts gemenskap.
Kontakt
restaurangen@oceanen.com
Björns Bibliotek
Utöver maten erbjuder vi två nya scener för livemusik, poesi och samtal. I entrén finns också Björns Bibliotek – en plats där du kan låna en bok, slå dig ner och läsa en stund. Varmt välkomna!
- * MENY
- * MENY
- * MENy
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
Snacks/Förrätter
Smetana 95 kr
(går att få vegansk och glutenfri)
Serveras med Adams egna salsa med majs, jalapeño, koriander & lime. Toppad med rostade nötter. Serveras med bröd och gurka.
Nochod 95 kr
(vegansk, går att få glutenfri)
Syrlig kikärtskräm med sumac och färsk mynta. Serveras med barbaribröd. Går att få glutenfri.
Zeyton parvardeh 55 kr
(vegansk och glutenfri)
Gröna oliver, granatäppelsirap, valnötter, vitlök, mynta och chili.
Betor & betor 95 kr
(glutenfri, går att få vegansk)
Röd- och gulbetor toppade med fetaost och granatäppelsirap.
Ostar 95 kr
(går att få glutenfri)
Två ostar med knäcke och marmelad.
Barbari 55 kr
(vegansk)
Klassiskt persiskt bröd. Fluffigt och krispigt. Serveras med örtsmör.
Plocktallrik 189 kr
(går att få vegansk och glutenfri)
Lite av varje: nochod, zeyton parvardeh, smetana med majssalsa och barbaribröd.
Chips 45 kr
Nötter 45 kr
Godis 30 kr
Huvudrätter
Gnocchi 159 kr
(går att få glutenfri)
Gnocchi i gräddig gochujangsås, broccoli och salladslök.
Nochod bowl 139 kr
(vegansk och glutenfri)
Grillad tempeh, potatissallad och grönsaker serveras på en bädd av vår goda kikärtsröra.
Grillad macka 129 kr
Två grillade mackor med ost och örter, serveras med en sallad, vitlökssås och vattenmelon.
Månadens rätt
Fråga gärna personalen för mer information.
Efterrätter
Vaniljglass 59 kr
med hemmagjord kolasås.
- * MENy
- * MENY
- * MENy
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY
- * MENY